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【普洱茶话】真假老班章该如何鉴别?

人气: 发表时间:2020-10-22 16:43

  界可谓如雷贯耳,嗜茶之人都以能得到正宗的老班章普洱茶为幸事。也正因为如此,市场上出现了许多形形色色的“老班章”,令外行人有如雾里看花!

  现在打开一些网络销售平台,输入“老班章”进行搜索,就可以轻易看到从几块钱至几千块不等的产品——有些人会因为看到几千元一饼茶而不解,也有人会因为看到几块钱包邮的“老班章”而哭笑不得。

  茶圈的人都知道,老班章普洱茶的主要特点是“香甜醇厚、茶气刚猛、回甘迅捷、喉韵深远、持久耐泡”,在普洱茶界被尊为“王者”。所以,真正老班章的普洱茶价格绝不可能是几十块钱或几百块钱一饼(357克标准七子饼)。

  据了解,老班章乔木古树茶地4700亩,年产青毛茶约50吨。由于追捧老班章的茶友非常多,所以大多数纯正老班章茶都在爱茶的藏家手中,真正进入市场销售的纯正老班章不多。那问题来了:市场上多如牛毛、价格千差万别的老班章又是怎么来的呢?

  事实上,市场上除了少数的纯正老班章,其它大多数做假的老班章可大致分为三种:

  第一种是用新班章、老曼峨老树茶充当老班章茶。由于地理位置较近,所以新班章、老曼峨的茶从外观和口感上都很接近老班章,普通茶人很难区分;对于经验较足的茶友来说,可从苦味的持久度来进行鉴别:老曼峨持久度最长,新班章老班章次之。

  第二种是用勐宋苦茶拼配其它茶制作而成。这种茶苦涩味较持久,但香气和回甘都不够持久强烈,与老班章最明显的区别在于茶汤中基本没有甜感。

  第三种主要是采用苦味重的台地茶拼配制作,不同厂家拼配的原料都有所不同,所以从外观、口感、叶底等方面与老班章茶都有明显区别,比较容易区分。

  我们都希望能够买到“物美价廉”的产品,但也不能忘了“一分钱一分货”这个简单的道理。老班章固然可贵,但毕竟是“量少价高”,只有少数人才有机会享用。对于我们普通茶友来说,市场上不乏性价比高的产品,找到最合适自己的茶才是真正的王道!

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